Cette grande cuisine rouge était originale et de bonne qualité, cependant par mauvais temps l'ambiance y était sombre et triste. Cette salle à manger devait devenir une pièce « maitresse » à la maison et plus cosy par tout temps.
Nous avons donc supprimé les « petites fenêtres » par de très grandes baies vitrées coulissantes qui donnent d’une coté sur les oliviers de l’autre sur la terrasse et la piscine.
La cuisine rouge a été remplacée par une cuisine blanche avec un îlot central sur lequel on peut facilement mangé.